De ananas is een symbool van gastvrijheid. Gastvrijheid is belangrijk, vooral in de zorg. Het is een beleving, een gevoel, dat jij de cliënten geeft. Bekijk eens de online e-module Introductie gastvrijheid voor inzicht in dit belangrijke aspect van de zorgverlening.
De bewoners in het Caribische gebied hingen eeuwen geleden al een ananas bij de ingang van hun huizen of de stadspoort, als welkomstteken. Daarmee lieten ze zien dat gasten welkom waren. Dit gebruik hebben de Europeanen overgenomen.
Als je er oog voor hebt, kom je vaak een ananas tegen: op de gevels van oude pakhuizen, op behang in paleizen, in antieke lampen of op een deurmat. Het symbool werd breder verspreid doordat herbergiers het gingen gebruiken op hun uithangborden en er hun gastenbedden mee versierden. Ook tegenwoordig wordt deze tropische vrucht vaak gebruikt in logo’s van hotels en horecaondernemingen, om te benadrukken dat zij gastvrijheid hoog in het vaandel hebben staan.
Hoe gastvrij ben jij tijdens je werk? Op de website van De professionele mens kun je gratis de e-module Introductie gastvrijheid in de zorg doen.